28 Ocak 2011 Cuma

PANCAR SALATASI

İşlerimin fazlasıyla yoğun olması nedeniyle bir süre yazamamıştım. Size çok sevdiğim bir salata ile geri dönmek istedim :)


Bu tarihi sevgili arkadaşım Filizciğimden almıştım.Evde sürekli yapıp yediğimiz tat.


YAPILIŞI;
Kırmızı pancalar rendelenip,zeytinyağda  yumuşayıncaya kadar kavrulur.Kavrulan pancaları sarımsaklı yoğurt eklenir.

Pratik ve lezzet isteyenler varsa denesin :)

2 yorum:

sevda dedi ki...

salata harika görünüyor arkadaşım.rengide nasıl güzel olmuşellerine sağlık.sevgiler.

Ufuk dedi ki...

olsada yesekoviç.