17 Mart 2011 Perşembe

İKİ RENKLİ KEK

Geçen gün kayınvalidem geldiğinde yapmıktım bu keki.
Pamuk gibi lezzetli bir kek oldu.



Malzemeler;
  • 3 Yumurta
  • 1 Su bardağı şeker
  • Yarım su bardağı eritlmiş sana yağı
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 Su bardağı Süt
  • 3Kaşık kakao
  • 1 paket kabarma tozu ve vanilya
  • Aldığı kadar un

Yapılışı;
Yumurta ve şeker, köpük halini alıncaya kadar iyice çırpılır.Eritilmiş sana yağı, sıvı yağ ve  ılık süt eklenip çırpmaya devam edilir.Kabartma tozu,vanilya ve un ilave edilir.Kek'in çoğu kek kalıbına aktarıldıktan sonra kalan hamura kakao eklenir ve kek kalıbına ile edilir.180 derecelik fırında pişmeye bırakılır.


Afiyet Olsun.

5 yorum:

♥ Hasretli Lezzetler ♥ dedi ki...

aycacim ellerine saglik enfes görünüyor! benimde kac günüdür bu keki canim cekiyor, yapayim yapayim diyor erteliyorum :) afiyetler olsun sizlere! sicacik sevgiler

yedirenk dedi ki...

cankuşumada bak sen benim kayınvaldesinede kek yaparmış amanda aman:)gelin hanım kekiniz harika olmuş,ellerine sağlık....

MUHTEREM GÜNER dedi ki...

eline sağlık ben kek konusunda pek bir beceriksizim güzel kabarmış :))
neyse ben zaten kek yemeyi sevmem :))

derya dedi ki...

Canım ellerine sağlık görüntüsünden lezzeti belli öpüyorum.

Hayat Cafe dedi ki...

Bu pamuk gibi kekten bende istiyorum.
Kocaman bir dilim olsun ama :)))
Ellerine sağlık.
Sevgiler.