31 Ekim 2011 Pazartesi

!!!!Kabaklı Pasta!!!!

Olsun olsun Kabak olsun, kabaklı tarifler olsun yeterki!...


Pastamı desem, mozaik mi desem bilemedim açıkcası...




Krema ayrıca lezzet kattı...



Malzemeler;
  • 1/2 Balkabağı
  • 1/2 su bardağı Şeker
  • 1/2 Çiğ krema
  • 1 Paket betübör bisküvi
  • 3 yemek kaşığı dövülmüş fındık
Üzeri için;
  • Hindistan cevizi
  • Çikolata sosu

Yapılışı;
  1. Kabakları doğrayıp, bir tencerenin içine koyuyup, üzerine şekeri ekleyip, 1 gece bekletiyoruz.
  2. Bir gece bekletilen kabaklar sulandığından 20 dk pişiriyoruz.
  3. Pişen kabakları püre hale gelinceye kadar ezip,  içine çiğ kremayı ekleyip, karıştırıyoruz.
  4. Petübör bisküvileri kırıp, dövülmüş cevizleride ekleyip, karıştırıyoruz.
  5. Dikdörtgen cam kalıbı ıslatıp, pastamızı tepsiye döşüyoruz.
  6. Pasta, 1 gece dolapta bekletilmelidir (bir gece bekletilmesinin nedeni,tadının daha bir güzel olmasıdır).
  7. Servis ederken üzerine hindistan cevizini ekip, servis edebilirsiniz.

16 yorum:

birtutamkekik dedi ki...

şekil itibarı ile pastay andırmış aycancım:)
ellerine sağlık...
balkabağı dokunduğu herşeye ayrı biz lezzet veriyor...
aldım bir dilim:)
gönül dolusu sevgilerimle...
:)

anne eli gibi dedi ki...

ellerine sağlık,bal kabağını çok severim,ama bu haliyle pek denemedim,eminim çok lezizdir

Hayatın Tatları dedi ki...

NEFİS OLMUŞ CANIM ELLERİNE SAĞLIK :)

sevda dedi ki...

çok severim canım.krema eklemn değişik olmuş.ellerine sağlık.öpüyorum.

Pasta sarayim dedi ki...

Nefis görünüyor canim...ellerine saglik.Sevgiler

zeynep dedi ki...

Krema girdiği yere lezzet veriyor muhakkak ellerine sağlık canım..Mutlu haftalar..

Gülcan dedi ki...

LEZZETLİ GÖRÜNÜYOR ELLERİNİZE SAĞLIK.

Elif'in Terazisi dedi ki...

Ben de küçük toplar yapıyorum, böylesi de hoşuma gitti, ellerine sağlık:)

Fatma dedi ki...

Aycan'cım döktürmüş gene marifetli gelin maşallah
çok güzel bir tarif ellerine sağlık canım sevgiler:)

İnci Yemek dedi ki...

Aycancım ellerine sağlık,enfes gözüküyor çok da lezzetli oluyor gerçekten bu pasta, bal kabak çıkınca bizim hanenin revaçta tatlısıdır:)bazen top top hazırlayıp hindistan cevizine buladığımda oluyor.
öpüyorum canım...

Lezzet Karnavalı dedi ki...

hmm nefis görünüyor,eline sağlık!

Mutfaktan mis kokular dedi ki...

Denemek için not edilmistir ellerine saglik canim

derya dedi ki...

Canım balkabağına bayılırım ellerine
sağlık sevgiler.

yeşim dedi ki...

pasta olmuş pasta...enfes....ellerine sağlık canım...bende not alıyorum.mutlaka deneyeceğim...sevgilerimle...

Cafe Portakal dedi ki...

ellerine sağlık canımcım nefis nefis afiyetle sevgiler

Baharatın Kızı dedi ki...

Çok pratik denemeliyim mutlaka;) Ellerine sağlık cnm;)