14 Mart 2012 Çarşamba

Fındıklı Islak Kek

Benim en sevdiğim keklerden bir tanesidir.Özellikle Islak ıslak olmasına bayılıyorum. Görüntüsü kadar lezzetide mükemmel.

Sabah sabah ağzımız tatlansın ki günümüz, tatlı mı tatlı, Şekerli mi şekeerli geçsin.






MALZEMELER;
  • 4 Adet yumurta
  • 1 Su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı Sıvıyağ
  • 3 Yemek kaşığı kakao
  • 1 su Bardağı irice doğranmış fındık
  • 2 Su Bardağı Un
  • 1'er paket Kabartma Tozu, Vanilya


YAPILIŞI;
  1. Yumurta ve şekerleri iyice çırpıyoruz.
  2. Sıvıyağ, süt ve kakao eklenip, karıştırılır.
  3. Bu karışımdan 1 su bardağı ayırıp, diğer harcımıza, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekliyoruz( Unu kontrollü olarak ekleyiniz çünkü kakaonun miktarını biraz fazla eklendiğinde  hamur katılaşabiliyor).
  4. Yağlanmı, unlanmış kelepçeli kek kalıbına kek hamurunu döküp, üzerine fındıkları serpiyoruz.
  5. 170 Derece  kürdan temiz çıkıncaya kadar pişiriyoruz.
  6. Pişen kek'in üzerine,  bir kenara ayrılan yumurta, şeker, sütlü sosu her tarafa eşit gelecek şekilde döküyoruz.
Veeeee Afiyetle Yiyoruz.


16 yorum:

Fatma dedi ki...

bu nasıl bir görüntü aycancım harika... resim kek mükemmel ellerine sağlık

REÇELİM dedi ki...

mükemmel gürünüyor hmm enfess ellerine sağlık canım afiyetler olsun :))

birtutamkekik dedi ki...

harika görünüyor tatlımm:)
ellerine sağlık..
sana da tatlı mı tatlı şeker tadında bir gün dilerim..
sevgiler canım..

dilo dedi ki...

Aycancım, gerçekten sunum çok güzel ama tarifte çok hafifmiş.Sıvıyağlı ve az şekerli, süpersin.
www.ihlamurcum.com

Nilhan - Küçük Mucizem dedi ki...

şimdi masamdaki kahveye ne güzel eşlik ederdi.

alisnur dedi ki...

Çok güzel.
Bir de senin tarifini deneyeyim.
Geçen gün yaptığım olmadı. : (

YeMeK vAkTi dedi ki...

Aycannn sanki bu şekilde üzeri fındıklı klasiğe göre daha bir güzel olmuş mmm böyle yanmış karamel var gibi görünüyor sanki:)

derya dedi ki...

İşte tam benlik bir lezzet ıslak keki çok sever ve sık yaparım elle,rine sağlık sevgilerimle...

YEMEK SEVDAM (ELİF) dedi ki...

Kekin nefis görünüyor. Ellerine sağlık canım. Sevgiler...

Tombul Tarifler dedi ki...

ıslak ıslak mis olmuş bu mis. ellerine sağlık sevgiler

Pasta sarayim dedi ki...

Caniiim,bu nasil bir sey...tek kelime
ile harika olmus.Ellerine saglik..

Yemekheyecani (Emel) dedi ki...

cok lezziz görünüyor canim...ellerine saglik...

fatosun mutfagından... dedi ki...

.ellerine sağlık..nefis görünüyor..hayırlı cumalar..

nergis mevsimi dedi ki...

Ellerine sağlık Aycan'cığım.Çok iştah açıcı görünüyor.

el emeğim göznurum dedi ki...

ellerinize sağlık cok güzel görünüyor

LEYLAnın KAHVE DÜKKANI dedi ki...

oh oh oh neffis görünüyor Aycan, harika olmuş. ellerine sağlık arkadaşım.